Tarea Segundo y tercer grado fecha entrega 28/10/15

Tarea para los grados segundo y tercero.

1.-Investigar la importancia de los procesos biologicos, microbiologicos y quimicos en la preparacion de alimentos pecuarios.

2.- Las nuevas tecnicas para la conservacion de alimentos industrializados, la desecacion y congelacion, el uso de antibioticos, expocision de alimentos a radiacion nuclear.

3.- Caracteristicas y composicion de alimentos: La maduracion fisiologica, quimica y comercial.

CON ILUSTRACIONES.

FECHA DE ENTREGA 28/10/15